「原木椎茸をおいしく味わう」動画をUPしました

「旅する野菜畑レッドビーンズ」で扱わせていただいている
丹波篠山産　高岡さんの原木椎茸の焼き椎茸の調理動画を作成し、UPしました。

調理動画は今回がはじめての作成でしたが、
難しい〜……

今回、撮影・調理などすべて一人でやっていますが、1回目撮影分が角度など気に入らない部分があり、テイク2までやりました。頭ではある程度イメージできているつもりでも、一度撮ってみて画面ごしに見て、はじめて気づくことも多々で。

結果として1回目がリハーサル、2回目が本番というような感じになったのかもしれませんが、おかげで昼間っから大きな焼き椎茸をふたつもいただくことになりました。

しかも、少しグラスに残っていた日本酒もちびっといただきました。最高！
昼間からすみません。

動画としてまとめるだけでも大変なのに、見せ方が上手くてバズってる方なんて尊敬の域ですね。
私も回数重ねて、精進したいと思います。